Sockeye Wildlachs, geräuchert, geschnitten

ab  11,50

Sockye – Wildlachs (Oncorhynchus nerka), geräuchert

Geschmack: zartes und feines Aroma, weniger Fettgehalt als bei Aquakultur-Fischen

Konsistenz: fest, geräuchert und geschnitten

Einheit: 150, 300, 500 oder 1000 Gramm in aromafrischer Vakuumverpackung;

Natürlich ist es auch möglich den Sockeye/Rotlachs-Wildlachs geräuchert, im Ganzen (=ungeschnitten) zu bestellen – schreiben Sie uns hierzu bitte ein E-Mail oder melden Sie sich telefonisch bei uns: 0664 23 72 118 oder office@lachsfuchs.at

Verwendung: Salate, Vorspeisen, Brote

Reichhaltigkeit: hochwertige tierische Eiweiße, Vitamine, Mineralstoffe, einfach- und mehrfach gesättigte Fettsäuren

Besonderheit: über Buchenspäne werden die Fische nach Traditionsrezept der hauseigenen     Lachsräucherei Fuchs kaltgeräuchert und veredelt

Herkunft:  Alaska

Hersteller: Lachsräucherei Fuchs, ein österreichischer Familienbetrieb;  In Grafenbach, St. Valentin NÖ, Produktion seit: 1980

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Entdecken Sie den köstlichen Sockeye Wildlachs, auch als Rotlachs bekannt, in unserer einzigartigen geräucherten Variante. Bei uns in der Manufaktur wird er sorgfältig über Buchenholz schonend geräuchert, um sein unvergleichliches Aroma zu entfalten.

Unser geräucherter Sockeye Wildlachs ist in verschiedenen Verkaufseinheiten erhältlich: Sie können zwischen 150g, 500g und 1000g wählen. Wenn Sie das ganze Filet ungeschnitten bevorzugen, freuen wir uns über Ihre Anfrage per E-Mail.

Dieser exquisite Wildlachs zeichnet sich durch sein leuchtend rotes Fleisch und seinen intensiven Geschmack aus. Er ist reich an Omega-3-Fettsäuren und liefert Ihnen wertvolle Nährstoffe für eine gesunde Ernährung.

Genießen Sie den geräucherten Sockeye Wildlachs auf vielfältige Weise. Ob auf frischem Brot, als delikate Beilage oder als Hauptbestandteil einer Mahlzeit, er wird Ihren Gaumen verwöhnen und für besondere Genussmomente sorgen.

Bestellen Sie noch heute unseren geräucherten Sockeye Wildlachs und lassen Sie sich von seiner Qualität und seinem Geschmack begeistern. Bei Fragen oder für individuelle Wünsche stehen wir Ihnen gerne per E-Mail zur Verfügung.

 

Siehe auch: Probierset 2

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie680kJ/165kcal
Fett8,24 g
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
davon Zucker0,4 g
Eiweiß20 g
Salz2,0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Gewicht n. a.
Menge/Gewicht

150g, 300g, 500g, 1000g