Entdecken Sie das köstliche frische Lachsfilet aus dem Atlantik! In unserer regionalen Manufaktur in Niederösterreich wird jedes Filet sorgfältig von Hand entschuppt, entgrätet und filetiert.
Wir legen großen Wert auf höchste Qualität und beziehen unseren Lachs ausschließlich von den besten Lieferanten. Jedes Filet ist ein Garant für Frische und Geschmackserlebnisse der Extraklasse.
Genießen Sie das zarte und saftige Lachsfilet, das mit viel Liebe und Fachkenntnis in unserer Manufaktur hergestellt wird. Die Handarbeit macht den Unterschied und sorgt für ein einzigartiges Genusserlebnis.
Verwöhnen Sie sich mit dem besten Lachs, den Niederösterreich zu bieten hat. Probieren Sie noch heute unser frisches Lachsfilet und lassen Sie sich von seiner Qualität und seinem Geschmack begeistern!
Zusätzliche Informationen zum rohen, atlantischen Lachs (Salmo Salar):
Unser Lachsfilet besticht durch eine feste Konsistenz und eine schöne rotorange Farbe mit einer herrlichen Marmorierung. Sie erhalten das Lachsfilet entweder als ganze Seite (zwischen 1,4-1,6 kg) oder in einer praktischen 500g-Portion, vakuumverpackt für absolute Frische.
Es eignet sich perfekt zum Dampfgaren, Backofen oder Anbraten in der Pfanne. Unser Lachs wird ohne Zusätze geliefert, damit Sie den reinen Geschmack des Lachses genießen können.
Wir, die Lachsräucherei Fuchs, sind ein österreichischer Familienbetrieb in Grafenbach, St. Valentin, Niederösterreich. Wir produzieren hochwertigen Lachs bereits seit 1980 und stehen für Qualität und Tradition.
Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss unseres frischen, rohen Lachsfilets und vertrauen Sie auf die Expertise und Erfahrung unserer österreichischen Manufaktur!
